Szynka pieczona w piecu chlebowym
Mięsa takie jak drób, indyk i cielęce są jednymi z najlepiej nadających się do pieczenia w piecach chlebowych. Dzięki delikatnej konsystencji i intensywnemu smakowi, mięso pieczone w piecach chlebowych jest bardzo smaczne i cieszy się dużą popularnością. Można je przyrządzać na wiele sposobów w piecach chlebowych, np. jako dania pieczone, grillowane, duszone w folii. Często dodaje się do niego różne przyprawy i zioła, co jeszcze bardziej wzmacnia jego smak i aromat. Pieczenie mięsa w piecach chlebowych jest także zdrowe, ponieważ tłuszcz jest odprowadzany, co pozwala na zachowanie świeżości i smaku mięsa.
Szynka z pieca chlebowego
Szynka pieczona w piecu chlebowym to smaczne i aromatyczne danie, które jest łatwe do przyrządzenia i wymaga tylko kilku prostych składników. Aby ją przygotować, należy wybrać dobrej jakości szynkę i natrzeć ją mieszanką przypraw i ziół, takich jak czosnek, rozmaryn, pieprz i sól. Następnie należy ją umieścić w piecu chlebowym i piec przez kilka godzin, aż będzie gotowa. Pieczenie w piecu chlebowym pozwala na uzyskanie intensywnego smaku i soczystości, a także na zachowanie wszystkich wartości odżywczych. Szynka pieczona w piecu chlebowym jest doskonałym daniem na specjalne okazje, takie jak rodzinne uroczystości czy weekendowe imprezy.
Przepis na szynkę pieczoną w piecu chlebowym:
Składniki:
- 1,5 kg szynki bez kości
- 6 ząbków czosnku
- 2 łyżki suszonego rozmarynu
- 1 łyżka soli
- 1 łyżka cukru
- 1 łyżka pieprzu czarnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
Przygotowanie:
- Wymieszaj w misce rozmaryn, sól, cukier, pieprz i oliwę z oliwek.
- Następnie nasmaruj mieszanką szynkę, zaczynając od jednej końcówki i skończysz na drugiej.
- Następnie włóż czosnek między warstwy szynki.
- Włóż szynkę do woreczka do pieczenia i zawiń dokładnie, aby mieszanka przypraw i czosnek nie wypadły.
- Umieść woreczek ze szynką w piecu chlebowym i piecz przez około 2 godziny, aż szynka będzie miękka i delikatna.
- Wyjmij szynkę z pieca chlebowego i pozwól jej ostygnąć przez 10 minut.
- Następnie pokrój szynkę na plastry i podawaj z ulubionymi dodatkami.